查看: 72|回复: 0

海参消费者要注意海参品质的鉴别

[复制链接]
广州宫品海参 发表于 2019-7-13 14:40:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
近年来,随着经济的发展和人们生活水平的提高,消费者对饮食健康和品质的要求越来越高。小编了解到,相比于过去人们对生活“吃饱穿暖”的需求,现代人对生活方方面面的要求都在逐步提升,尤其是在饮食上,民以食为天,在商品经济异常发达的今天,例如海参一样的高级营养食物市场越发火爆。对此,海参资讯网的责人表示,在海参市场需求量越来越大的今天,更要注意海参品质的鉴别。
小编在采访中了解到,因为海参营养丰富,市场好评度高,因而成为过节送礼以及日常滋补的首选。然而,也正因为市场需求量大,许多地方的海参被卖出了天价,万元一斤的海参屡见不鲜,消费者更是将海参戏称为软黄金。那么是否是海参市场价格走高合不合理?消费者又应该如何鉴别海参品质以避免不合理的消费?对此,小编专门采访了知名海参论坛海参资讯网的负责人黄先生。在接受小编采访的时候,黄先生表示,虽然海参市场的需求量与日俱增,但与之相对应的则是海参养殖规模的增加和处理技术的成熟,单从供需层面来讲,出现天价海参的情况是不合理的。
那么,海参市场的价格差距大的主要原因究竟为何?对此,黄先生表示,排除个别炒概念的天价海参。从正常的市场层面来说,出现价格差距的主要原因在海参的品质上。原来海参素来有南参和北参,以及进口参和国产参的说法。因为海域营养程度的不同,一般情况下,产于北方尤其是位于富饶海域的大连海参品质最佳,而产于南方的海参,因为营养价值低,经常被人们称为海茄子。而相比于抽掉海参筋的进口海参,国产海参因为整参加工,营养价值高,也更加的受消费者的青睐。综合来看,产于北方海域的辽参无论在品质上还是在加工工艺上都略胜一筹。
海参市场需求量大,通过海参资讯网的负责人黄先生的介绍,小编了解到海参市场的说道多。建议有海参需求的消费者要仔细甄别,选择价格在合理范围内的北方海参为最佳。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

QQ|Archiver|手机版|海参_海参价格_海参的营养_海参资讯网  

GMT+8, 2019-9-18 23:36 , Processed in 0.130302 second(s), 25 queries .

Powered by Discuz! X3.1

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表