2014年首批养殖海参上市,池养海参价格下跌

2014-4-6 22:32| 发布者: admin| 查看: 2401| 评论: 0|来自: 海参资讯网

摘要: 随着海参捕捞季节的临近,北方地区首批海参已经开始捕捞,不过据记者调查发现,今年的虾池养殖海参价格持续走低。
     随着海参捕捞季节的临近,北方地区首批海参已经开始捕捞,不过据记者调查发现,今年的虾池养殖海参价格持续走低。
     据调查的信息显示,目前威海水产品批发市场上所销售的海参仍以大棚养殖的为主,市场每公斤价格一般在100元左右。本地池养海参因出皮率较低,所以只有零星上市,目前市场本地池养海参每公斤价格一般在96元左右,这也是近几年来,池养春季海参首次上市价格跌至百元以下。
    
    据市场经销商介绍,由于目前本地海参大多不露头进食,如果这时候捕捞的话,海参水分大,出皮率较低,所以市场的销售并不太理想。另据调查显示,目前威海水产品市场上干海参价格也是出现下滑的趋势,市场每公斤价格从2000-5000元不等。对于后期本地池养海参集中上市后的价格走势,市场经销商普遍存在悲观的心理。据介绍,市场需求量减少以及海参加工厂采购平淡是导致市场价格下降的主要原因。另据调查了解,近年来市场高档海参的销量下降了六到七成,部分经销商采取了降价促销的策略。
    不过另一位养殖户则告诉记者,近些年养殖海参规模扩张过快,加上2013年以来礼品市场和高端酒店对海参的需求有所减少,导致市场逐渐出现供过于求,池养海参才会价格逐渐最低,不过底播海参由于成本较高,且供应增长不足,而高端人群又偏爱底播野生海参,价格相对稳中有升,正好跟池养海参相反,但是由于底播海参成本高昂,很多养殖户一般不敢轻易进入这个行业。

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